Содержание
Строганина из муксуна, поистине деликатесная, жирная рыба. Видео и фото рецепта как его приготовить и разделать. Блюдо делаем из сырой рыбы как в ресторане, но в домашних условиях.
Ингредиенты
Рыба муксун 1 кг. Соль По вкусу Перец По вкусу Соевый соус По вкусу Горчица По вкусу Хрен По вкусу
Шаги
Видео рецепта
С чем подается и как едят строганину: перец, соль, соевый соус, хрен, горчица. Ингредиенты должны мощно дополнять, но не перебивать вкус. Обязательно рыба муксун должна быть заморожена. Макаем и пробуем — это очень вкусно.
